Pocity z Pezinských vínnych pivníc 2016


Je utorok po našich otvorených pivniciach v Pezinku. Musím sa priznať, že stále vo mne pretrvávajú pozitívne pocity. Napriek tomu, že som momentálne doma na PNke s chorobou :/

Ale ešte pár dní pred týmto pezinským podujatím moje pocity také pozitívne neboli. Dlho bolo okolo Pezinských pivníc ticho. O Jurských pivniciach som vedel už začiatkom decembra a keď som videl na internete kolovať propagačné veci ohľadom Vinosadských pivníc, ktoré majú byt v druhej polovici marca, tak som začal mať celkom obavy o tom, či Pezinok stihne osloviť dostatok ľudí. Nakoniec môj stres z propagácie bol trošičku zbytočný a môžem povedať , že sa predalo relatívne dosť lístkov. Len moje obavy do soboty úplne nezmizli ešte z jedného dôvodu. Na pivniciach sa objavilo množstvo vinárov z okolia. To množstvo vytvorilo asi približnú polovicu vinárov, z tých väčšina sa zúčastní aj svojich mestských či dedinských vinárskych podujatí, niektorí z nich si z týchto akcií spravili svoje turné a sú hneď na viacerých takýchto podujatiach. Tým sa nám domácim vinárom vytvorila veľká konkurencia s čím sme neboli úplne všetci vinári stotožnení.

A tak sme len s malou dušičkou išli v tento deň do našej vinárničky, kde sme očakávali prvých hostí. Vína sme mali nechystaného dosť, aspoň sme si to mysleli. Keď sme v pivnici flašovali , tak sme si vraveli, že ak sa vín nepredá dostatok, tak nám aspoň ostanú do vinárničky a na predaj na nejaké to obdobie po Pezinských pivniciach. Prvý ochutnávači k nám priši až po trištvrte hodine, chodili v maličkých skupinách vo väčších časových intervaloch a tak sa moje obavy ako to dopadne ešte viac zostupňovali. No nakoniec som sa bál zbytočne. Ľudia začali chodiť a čo je pre nás dôležité, pozitívne hodnotili naše vína. V ten večer sme predali všetko čo sme pred pivnicami nafľašovali a do vinárničky a na predajné účely môžeme chystať vína tento týždeň znova. No najskôr sa musím vyliečiť :P

Chcem touto cestou poďakovať  organizátorom a všetkým účastníkom Pezinských vínnych pivníc, ktorí si našli počas tohto podujatia na nás čas a prišli nás pozrieť do našej vinárničky U vínnej mušky. Tešíme sa na vás opäť na ďalšej  vinárskej akcii :)

 

Pezinské vínne pivnice 2016, Farebné vinárstvo, Pezinok

Pezinské vínne pivnice 2016, Farebné vinárstvo, Pezinok